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お客様の声
- ジュニア 様
- 投稿日：2026年01月17日
本年もよろしくお願いいたします。
さて 今回は ★1個減りました。
大変惜しくいただいたのですが 最初に 箱を開けたとき えっ！！なんか おかしい！！
紅梅のおしべが 無いのがありました。さみしかったです
沢山 作成しての1こだったのでしょう。
これは 当たり って 解釈しました。 笑笑
お店からのコメント
この度は、大切な贈り物に「城の石」をお選びいただき、誠にありがとうございました。 先方様から「とっても美味しい」とのお言葉をいただけたとのこと、私共も大変嬉しく拝読いたしました。 「お手作り最中」ならではの、作りたての香ばしさと食感をお楽しみいただけたのであれば幸いです。 お客様の温かなお気持ちを届ける一助となりましたこと、心より感謝申し上げます。またのご利用をスタッフ一同お待ちしております。
お店からのコメント
この度は、お姉様ご家族への贈り物に「夢香山」をお選びいただき、誠にありがとうございました。 皆様に「とっても美味しい」と大変喜んでいただけたとのこと、私共も心から嬉しく、また安心いたしました。 当店のどら焼きならではの、ふんわりとした生地と豊かな餡の風味をお楽しみいただけたのであれば幸いです。 お客様の大切な贈り物をお手伝いさせていただき、心より感謝申し上げます。またのご利用をスタッフ一同、心よりお待ちしております。
お店からのコメント
この度は「玄」をお買い求めいただき、誠にありがとうございます。 ご家族様からのご紹介とのこと、大切なご縁をいただき心より感謝申し上げます。
「材料が厳選されている」とのお言葉、私共が最も大切にしている部分を感じ取っていただけて感無量でございます。 この「玄」は、厳選した素材を使い、職人がじっくりと練り上げることで生まれるキレの良い甘さとコクが自慢の羊羹です。 これからもご家族皆様に「美味しい」と言っていただける味を守り続けてまいります。またのご利用を心よりお待ちしております。
お店からのコメント
この度は、大切な初釜のお年賀に「福徳」をお選びいただき、誠にありがとうございました。 新しい年を祝う佳き日に、お席の皆様とご一緒に何が出てくるかとお楽しみいただけましたこと、大変嬉しく存じます。 古くから伝わる「福を招く」遊び心あふれるお菓子が、皆様の笑顔の一助となりましたなら、私共にとってもこれ以上の喜びはございません。 本年も、お客様にとって幸多き一年となりますよう心よりお祈り申し上げます。
- ファビオ 様
- 投稿日：2026年01月15日
年始に家族が集まった時にと購入しました。家族全員福梅が大好きですぐになくなりました。ありがとうございます。
福梅を食べると金沢が故郷だった祖母の事を感じられてとても嬉しいです。他の好きな和菓子も含め、また購入したいです。
お店からのコメント
この度は「福梅」をお買い求めいただき、誠にありがとうございます。 ご家族皆様で囲む年始のひとときに、当店の福梅が彩りを添えられましたこと、大変光栄に存じます。
福梅を召し上がることで、金沢にゆかりのあったお祖母様を思い出していただけるというお話、深く感動いたしました。お客様にとって大切な「故郷の記憶」と私共のお菓子が繋がっていることは、伝統を守る者として何よりの誇りでございます。 これからも、変わらぬ金沢の味を丁寧にお届けしてまいります。他の和菓子共々、またのご利用を心よりお待ち申し上げております。
- ファビオ 様
- 投稿日：2026年01月15日
日頃お世話になっている友人家族に自分の好きな福梅を食べてもらいたくて購入しました。とても美味しかったと気に入って頂けました！また購入したいです。
お店からのコメント
この度は、大切なご友人様ご家族への贈り物に当店の「福梅」をお選びいただき、誠にありがとうございます。 お客様のお気に入りの味を、皆様で共有して楽しんでいただけたご様子を伺い、大変嬉しく励みになります。「美味しかった」というお声が、私共にとって何よりの喜びです。 また大切な方への贈り物や、お客様ご自身の団らんのひとときに、ぜひお手伝いさせていただければ幸いです。またのご利用を心よりお待ち申し上げております。
お店からのコメント
この度は「加賀てまり」をお買い求めいただき、誠にありがとうございます。 お正月の贅沢なひとときのお供に選んでいただけたこと、大変光栄に存じます。「とても美味しかった」というお言葉が、私共にとって何よりの励みになります。 またの機会がございましたら、ぜひ季節のお菓子もあわせてお楽しみください。またのご利用を心よりお待ちしております。
- あるみかん 様
- 投稿日：2026年01月15日
楽しく体験できました。
見た目は上手にはできませんでしたが、
お味は美味しかったです。
不器用なのでもう少し素人目線のコツや
ポイントが明確になってると良いな、
と思いました。(太字や文字色などで)
お店からのコメント
この度は「和菓子作り体験セット（冬の上生菓子）」をご利用いただき、誠にありがとうございました。 「楽しく体験できた」とのお言葉をいただき、スタッフ一同大変嬉しく励みになります。
また、説明書の構成について貴重なご意見をありがとうございます。 「不器用な方でも迷わず作れるように」という視点が欠けており、ご不便をおかけしてしまいました。ご提案いただいた太字や色文字での強調など、より直感的にコツを掴んでいただけるよう、早急に解説資料の改善を検討させていただきます。
見た目が少し個性的になるのも、手作りならではの「味」でございます。お味の方はご満足いただけたようで安心いたしました。 ぜひまた、季節を変えて挑戦していただける日を心よりお待ちしております。
- 森八と言ったらまず千歳! 様
- 投稿日：2026年01月14日
星五つでは足りないくらい大好きです。独特のこくがあるねっとりとした餡が何処にもない美味しさです。あの人にもこの人にも、と差し上げて自分たちが食べそびれる事もあるので今回は欲張って注文しました。本当に美味しいですね！
お店からのコメント
この度は「千歳」をお買い求めいただき、誠にありがとうございます。 「星五つでは足りない」という、作り手にとってこれ以上ないほど光栄なお言葉をいただき、胸が熱くなる思いでございます。
「千歳」独特のコクや、ねっとりとした餡の食感は、私共が守り続けてきたこだわりの一つです。その唯一無二の美味しさを大切なお知り合いの皆様にも広めてくださり、心より感謝申し上げます。 今回は20個入を「欲張って」とのこと、どうぞ今回はお裾分けだけでなく、お客様ご自身も心ゆくまでお楽しみくださいませ。
これからも「やっぱりこれが一番」と言っていただける味を守り続けてまいります。またのご利用を心よりお待ちしております。
お店からのコメント
新年あけましておめでとうございます。本年も「上生菓子 定期便」をどうぞよろしくお願い申し上げます。
いつも楽しみにお待ちいただいている中、今回は「紅梅」のおしべが欠けていたとのこと、せっかくの箱を開けた瞬間の喜びに水を差す形となってしまい、誠に申し訳ございませんでした。お客様の「さみしかった」というお言葉を真摯に受け止め、仕上げの検品体制を改めて見直し、再発防止に努めてまいります。
そのような不手際があったにもかかわらず、「当たり」と明るく解釈してくださるお客様の懐の深さに、感謝の念に堪えません。その優しさに甘えることなく、次回お届けする際には、見た目もお味も完璧な状態で「幸せ」をお届けできるよう、職人一同、より一層心を込めてお作りいたします。
貴重なご指摘をありがとうございました。次回のお菓子も、どうぞ楽しみにお待ちくださいませ。