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お客様の声
- ひろりん 様
- 投稿日：2026年05月29日
海外に住む友達のお土産に購入しました。
ご家族がとても美味しいパリパリの最中だと
大絶賛していただき、森八様を選んで良かった！と
思いました。
お店からのコメント
この度は、当店の「蛇玉もなか」をお買い上げいただき、またこれ以上ない程の温かいご感想を賜り、誠にありがとうございます。
「最中界の最強」とのお言葉を拝見し、驚きとともに、四百年にわたり私共が守り続けてきた味わいが、お客様の心に深く響いたのだと感無量でございます。香ばしく焼き上げた皮と、丁寧に炊き上げた餡の絶妙な調和。この「蛇玉もなか」を、そこまで愛してくださるお客様と出会えたことは、菓子屋として何よりの幸せでございます。
リピートしていただけるとのこと、心よりお待ち申し上げております！
これからも、いつでも期待を裏切らない「最強の美味しさ」をお届けできるよう、職人一同、心を込めて作り続けてまいります。
また金沢にお越しの際や、和菓子でほっと一息つきたいときには、いつでも当店にお立ち寄りくださいませ。素敵なレビューを本当にありがとうございました。
お店からのコメント
この度は、母の日の贈り物として、当店の「蛇玉もなか」をお選びいただき、誠にありがとうございました。
お母様が以前より当店の最中を大切に想ってくださっていると伺い、菓子屋としてこれほど光栄なことはございません。そんなお母様へ、お客様から「蛇玉もなか」が贈られた際のお喜びの笑顔が目に浮かぶようで、私共も大変嬉しく存じます。
お母様を想うお客様の温かなお気持ちが、私共のお菓子を通じてしっかりと伝わったのであれば、これに勝る幸せはございません。
これからも、お母様がいつまでも楽しみにしてくださるような、変わらぬ味わいを大切に守り続けてまいります。また何かのおりには、お母様の心に寄り添えるお菓子として選んでいただけますと幸いです。
心温まるメッセージを本当にありがとうございました。またのご利用を、スタッフ一同心よりお待ち申し上げております。
- たなか 様
- 投稿日：2026年05月23日
母の日に送りました。母は森八さんのお菓子が好きで、とても喜んでくれました。親孝行できたと思います。
お店からのコメント
この度は、母の日の特別な贈り物として、当店の詰合せをお選びいただき、誠にありがとうございました。
お母様が以前より当店の菓子を好んでくださっていると伺い、大変嬉しく存じます。お母様が箱を開けられた瞬間の笑顔や、お菓子を召し上がって喜んでくださったご様子が目に浮かぶようで、私共も心から安堵いたしました。「親孝行ができた」というお客様の温かなお言葉に、菓子屋としてこれ以上の喜びはございません。
お客様のお母様への愛情が、私共の作るお菓子を通じてしっかりと伝わりましたこと、大変光栄に存じます。
これからも、お母様がいつまでも楽しみにしてくださるような、変わらぬ伝統の味と季節の美味しさを大切に守り続けてまいります。また来年も、その先も、お母様の心に残る特別なひとときのお手伝いができれば幸いです。
心温まるメッセージを本当にありがとうございました。またのご利用を、スタッフ一同心よりお待ち申し上げております。
- もなか 様
- 投稿日：2026年05月22日
法事の御供えのために数箱購入しました。軽やかな最中と変わらない上品な甘さがとても好きです。この最中は日本のお茶だけではなく珈琲にも合うと思います。
お店からのコメント
法事の御供えという大切な場面に、当店の「蛇玉もなか」をお選びいただき、誠にありがとうございます。心より感謝申し上げます。
「軽やかな最中と変わらない上品な甘さがとても好き」とのお言葉、長年ご愛顧いただいているお客様の温かいお心遣いを感じ、大変胸が熱くなる思いで拝読いたしました。故人を偲ぶ大切なお席に、当店の菓子を添えていただけましたこと、菓子屋としてこれ以上の誉れはございません。
また、日本茶はもちろんのこと、コーヒーにも合うというお勧めのお召し上がり方も教えていただき、大変嬉しく存じます。香ばしい最中皮と、丁寧になめらかに炊き上げた餡の調和は、おっしゃる通り洋の東西を問わず、様々な飲み物と素晴らしい組み合わせになりますね。
お供えとしてお渡しになった先様にも、その上品な美味しさがきっと伝わったことと存じます。
これからも、時代が変わっても変わらぬ「上品な甘さ」を大切に、皆様の暮らしの節目や団らんのひとときに寄り添えるお菓子を作り続けてまいります。
季節の変わり目ですので、どうぞお身体ご自愛くださいませ。またのご利用をスタッフ一同、心よりお待ち申し上げております。本当にありがとうございました。
お店からのコメント
この度は、お嬢様のお誕生日に当店の「季節の上生菓子」をお取り寄せいただき、誠にありがとうございました。
県外にいらっしゃるお嬢様が、当店の生菓子を誕生日に食べたいとリクエストしてくださったとのこと、そのお話にスタッフ一同、大変感激しております。お嬢様が喜んでくださったご様子を伺い、私共も心より安堵いたしました。お誕生日という大切な一日に、私共の菓子がささやかながらも心躍るひとときのお手伝いをできましたこと、菓子屋として最高の光栄に存じます。
金沢の風情や季節の移ろいを感じられる生菓子は、ひとつひとつ職人が心を込めて仕上げております。離れて暮らすご家族様同士の温かな絆の中に、当店の菓子が寄り添えたことは、何よりの誇りでございます。
これからも、季節の移り変わりと共に、その時一番の美しさと美味しさを全国の皆様へお届けできるよう、職人一同精進してまいります。また機会がございましたら、ぜひお嬢様への贈り物や、ご家族様の団らんのひとときに当店の菓子をお選びいただけますと幸いです。
お嬢様のお誕生日が素晴らしい一年となりますよう、金沢の地より心よりお祝い申し上げます。温かいエピソードを本当にありがとうございました。
- mammy 様
- 投稿日：2026年05月21日
初めて購入しましたが、甘すぎず 見た目も涼しく 量も丁度良く 美味しくいただきました。人へのお渡しにも良いと思いました。ありがとうございました。
お店からのコメント
「能登の宝ゼリー」をお取り寄せいただき、誠にありがとうございました。初めてのご購入とのこと、数ある菓子の中から私共のゼリーをお選びいただき、心より感謝申し上げます。
「甘すぎず、見た目も涼やかで、量も丁度良い」と、ゼリーの魅力を細やかに感じ取っていただけたこと、職人一同大変嬉しく拝読いたしました。これからの季節、冷たく冷やしたゼリーは、皆様の涼やかなひとときに寄り添うことができる自慢の一品でございます。
また、「人へのお渡しにも良い」とのお言葉、大変光栄に存じます。金沢・能登の素材を活かした贈り物は、お渡しになる方にもきっと喜んでいただけるかと存じます。大切な方への贈り物としてお選びいただけるよう、これからも一つひとつ丁寧に作り続けてまいります。
心温まるメッセージを本当にありがとうございました。季節の変わり目、どうぞご自愛くださいませ。またのご利用を心よりお待ち申し上げております。
- みどちゃん 様
- 投稿日：2026年05月21日
とっても楽しく作ることが出来ました。難しいと思っていた練切りの方が上手に作れて、簡単そうと思ったのが失敗したり不思議、なので
また挑戦したくなりました。作って楽し、食べて美味しい、大満足でした。また購入させていただきます。
お店からのコメント
この度は、当店の「和菓子作り体験セット」をご購入いただき、誠にありがとうございました。
練り切りの美しい仕上がりに驚かれたり、また新たな発見をされたりと、ご自宅での和菓子づくりを存分にお楽しみいただけたご様子を伺い、スタッフ一同大変感激しております。おっしゃる通り、見た目以上に奥が深く、同時にとても自由で楽しいのが和菓子の世界でございます。「また挑戦したい」と思っていただけたことは、和菓子屋として何よりの誉れです。
一つひとつ職人が想いを込めて作る和菓子ですが、お客様ご自身の手で形にすることで、またひと味違った愛着や美味しさを感じていただけたのではないでしょうか。
季節ごとに表情を変える和菓子は、まさに四季の移ろいを手のひらで楽しむものでございます。ぜひまた新しい季節の体験セットもご用意しておりますので、旬の移ろいとともに、何度でも和菓子の世界へ遊びにいらしてください。
またお客様に楽しんでいただける体験をお届けできることを、心より楽しみにお待ち申し上げております。素敵な体験のご報告を本当にありがとうございました。
- アンヨッチャン 様
- 投稿日：2026年05月20日
どなたかのコメントで、アイスクリームをのせるとクリームあんみつみたいになって美味しいですと書いてありましたので、早速、購入してトライしてみました。コメントでは抹茶アイスとあったのですが、バニラでやってみましたが、なかなかのものでした。お勧めです。
お店からのコメント
この度は、当店の「葛あんみつ」をご購入いただき、誠にありがとうございました。
他のお客様のレビューを参考に、バニラアイスを添えて「クリームあんみつ」風にアレンジされたとのこと、素晴らしいお召し上がり方ですね！抹茶もおすすめでございますが、バニラの濃厚な甘みとコクは、葛仕立てのつるんとしたゼリーや、当店の餡の風味と調和して、また格別の美味しさになったことと存じます。
「なかなかのものでした」とのご感想をいただき、私共も大変嬉しく、また一つ美味しい楽しみ方を教えていただきました。
伝統的な和菓子を、お客様それぞれの自由な感性で楽しんでいただけることは、和菓子屋としてこの上ない喜びでございます。暑い日には冷たく冷やしたあんみつにアイスを添えて、ぜひまた至福のおやつ時間をお過ごしくださいませ。
他にもおすすめのアレンジがございましたら、ぜひまたお聞かせください。これからも皆様に愛される、心安らぐお菓子をお届けしてまいります。温かいメッセージを本当にありがとうございました。
- アンヨッチャン 様
- 投稿日：2026年05月20日
どなたかのコメントで、１０秒レンチンして食べると出来立てみたいで美味しいですとありましたので、早速、購入してやってみました。常温ももちろんいけますが、なかなか美味でした。
お店からのコメント
この度は、当店の「宝達」をご購入いただき、誠にありがとうございました。
他のお客様のレビューを参考に、「10秒レンチン」をお試しいただいたとのこと、まさに職人たちが大切にしている「作り立ての味わい」を再現してくださったのですね！常温でお召し上がりいただく際とはまた違う、生地の芳醇な香りと、とろりとほどけるような餡の食感を堪能していただけたようで、私共も大変光栄に存じます。
お客様がこうして楽しみ方を広げてくださることは、私共にとりましても新しい気づきであり、和菓子屋としてこの上ない喜びでございます。
「宝達」は、金沢箔を用いた、当店自慢の銘菓でございます。季節や気温に合わせて、そのままで、あるいは温めて、お客様の心安らぐひとときに寄り添うお菓子として、これからも末永くお楽しみいただけますと幸いです。
また他にも美味しい楽しみ方を発見されましたら、ぜひお聞かせください。温かいメッセージを本当にありがとうございました。
お店からのコメント
この度は、大切なご友人様への贈り物に当店の「お手作り最中 城の石」をお選びいただき、誠にありがとうございました。
ご家族の皆様にも「パリパリで美味しい！」と大絶賛いただけたとのこと、私共にとりましてこれ以上ないほど嬉しいご報告でございます。お召し上がりの直前に餡を詰める「お手作り最中」ならではの、焼きたての香ばしさと軽やかな食感をお楽しみいただけたご様子が目に浮かび、職人たちも大きな励みをいただきました。
お土産として海外へ渡った当店の菓子が、現地の皆様の笑顔を広げる架け橋となれましたこと、この上ない光栄に存じます。お客様が「森八を選んで良かった」と仰ってくださったそのお言葉こそが、私共にとりまして最高の贈り物でございます。
これからも、金沢から皆様に愛される美味しさを変わらずお届けできるよう、一つひとつ丁寧に作り続けてまいります。また大切な贈り物をお探しの折には、ぜひいつでもお声がけくださいませ。
温かいエピソードをお聞かせくださり、本当にありがとうございました。またのご利用を、スタッフ一同心よりお待ち申し上げております。