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お客様の声

  • てんこ 様
  • 投稿日:2025年03月09日

和菓子が好きな母へ贈りました。まず、見た目の可愛いらしさに喜び、食べて美味しさに喜び、母も贈った私も大変満足致しました。

お店からのコメント

この度は「季節の上生菓子 4個入」をお買い上げいただき、誠にありがとうございます。

お母様への贈り物としてお選びいただけたこと、そして見た目と味の両方にご満足いただけたとのこと、大変嬉しく思います。お母様とご一緒に喜んでいただけたというお言葉は、私たちにとって何よりの励みとなります。

季節ごとに変わる上生菓子は、職人が素材と意匠にこだわり、一つひとつ丁寧に手作りしております。これからも皆様に喜んでいただけるような和菓子作りに励んでまいります。

今後ともご愛顧賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。

  • ちー 様
  • 投稿日:2025年03月08日

400周年おめでとうございます!
ネットニュースで記事を見つけて、森八さんが好きな母に教えたところ「買って!!」と言われて購入しました。
とても喜んでいます。私も少し見ましたが、カタログの様でとても綺麗ですね。英文も載っているので英語の勉強にもなりますね。

お店からのコメント

この度は「四百年の夢 和菓子たちの詩」をお買い上げいただき、誠にありがとうございます。

創業400年という節目に、このような素敵なコメントをお寄せいただき、大変光栄です。お母様にも喜んでいただけたとのこと、私たちも大変嬉しく思います。

「四百年の夢 和菓子たちの詩」は、森八の歴史と和菓子への想いを詰め込んだ特別な一冊です。美しい写真とともに、和菓子の奥深い世界を堪能いただけるよう、細部にまでこだわって制作いたしました。また、多くの方に楽しんでいただけるよう、英文解説も添えております。

和菓子を通して、日本の美しい文化を国内外へ発信していくこと。そして、これからも皆様に愛される和菓子を作り続けていくことが、私たちの使命だと考えております。

今後とも森八をご愛顧賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。

  • まるおか 様
  • 投稿日:2025年03月08日

先日、会社のイベントの記念品として、宝達の7個入りを58箱購入しました。3月1日の土曜日に届き(指定)日曜日のイベントで配布しました。月曜日に普段から宝達を食べている方から、普段より硬かったと聞きました。そこで、私も月曜日に食べましたが、やはり普段より硬い(乾燥してる?)と感じました。これから、春の宝達も始まるので残念に感じました。

お店からのコメント

この度は、会社のイベントの記念品として「宝達 7個入」を58箱という多数のご注文をいただき、誠にありがとうございます。

しかしながら、お召し上がりいただいた際に、普段よりも硬く乾燥しているように感じられたとのこと、誠に申し訳ございません。

「宝達」は、職人が素材と製法にこだわり、一つひとつ丁寧にお作りしております。しかし、気候や湿度などの影響を受けやすく、特に気温や湿度が変化しやすい時期には、品質が安定しない場合がございます。

今回、お客様からいただいた貴重なご意見を真摯に受け止め、製造工程や品質管理の見直しを行い、再発防止に努めてまいります。

お客様にはご迷惑をおかけしましたことを深くお詫び申し上げますとともに、今後も安心してお召し上がりいただけるよう、品質向上に努めてまいります。

今後ともご愛顧賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。

  • あや 様
  • 投稿日:2025年03月08日

いつも素晴らしいお菓子をありがとうございます。
昨年冬より定期購入を初めて1年が経ちました。
毎回趣向を凝らした生菓子が届き、封を開けるたび感動しています。

昨年の3月、初めて「草小倉あん」というものを口にしました。
蓬でしょうか?葉がほんのり香る春らしい味わいでした。
白餡と黒餡しか知らずに育ちましたので、珍しい餡に出会えたことが嬉しかったです。
昨年同様3月はお内裏様、お雛様モチーフのものでしたが、デザイン、餡の組み合わせが昨年と異なりましたね。
毎月デザインが異なるものを懸命に考えられていることがわかり、仕事の丁寧さに頭が下がります。

皆様の丁寧な仕事が感じられるお菓子とともに仕事後のひと時を楽しむことができていること、非常に嬉しく思っています。
これからも毎月楽しみにしています。

お店からのコメント

この度は、【定期便:月1回】上生菓子 4個入 を1年間続けてお楽しみいただき、誠にありがとうございます。

毎月、趣向を凝らした上生菓子をお届けできるよう、職人一同、素材選びから意匠、そして餡の組み合わせに至るまで、試行錯誤を重ねております。お客様からの「封を開けるたび感動しています」というお言葉は、私たちにとって何よりの励みとなります。

特に、昨年の3月にお届けした「草小倉あん」をお気に召していただき、大変嬉しく思います。仰る通り、蓬を練り込んだ餡は、春の息吹を感じさせる上品な味わいが特徴です。白餡や黒餡とはまた異なる、和菓子の奥深さを感じていただけたのではないでしょうか。

また、毎年同じモチーフでも、デザインや餡の組み合わせを変えることで、常に新しい発見と感動をお届けできるよう努めております。お客様の細やかなお気遣いに、心より感謝申し上げます。

これからも、お客様の期待を裏切らない、そして期待を超えるような上生菓子をお届けできるよう、精進してまいります。今後とも、毎月の上生菓子を楽しみにお待ちください。

  • B701 様
  • 投稿日:2025年03月06日

初めて練り切りを使って和菓子をつくりめしたが、小さくまとめて包装されていることや、動画で見られることなど、細やかな心遣いを感じました。
庭の花や小鳥を題材に作り、インスタにもpostしましたが、とっても好評でした。中にはお取り寄せしたい人も…。最後になりましたが、なんと言っても味の良さが一番の魅力です。

お店からのコメント

この度は「和菓子作り体験セット(春の上生菓子)」をお買い上げいただき、誠にありがとうございます。

初めての練り切り体験で、細やかな心遣いを感じていただけたとのこと、大変嬉しく思います。材料の小分け包装や、分かりやすい動画解説は、お客様に安心して和菓子作りを楽しんでいただきたいという想いから生まれたものです。

庭の花や小鳥を題材に、オリジナルの和菓子を作られたのですね。インスタグラムでの投稿も拝見しました。どれも素晴らしい出来栄えで、見ているだけで心が和みます。多くの方から好評を得られたとのこと、私たちも自分のことのように嬉しく思います。

そして、何よりも味の良さを評価していただき、ありがとうございます。素材選びから製造まで、一切妥協せずに作り上げた練り切りは、職人の技と想いが込められています。

これからも、お客様に喜んでいただけるような和菓子作り体験セットをお届けできるよう、精進してまいります。

  • santa 様
  • 投稿日:2025年03月06日

良い塩味出してます。
甘すぎず美味しくいただきました。
加賀棒ほうじ茶と一緒に、金沢を思いながら…

お店からのコメント

この度は「能登の宝の塩羊羹 10本入」をお買い上げいただき、誠にありがとうございます。

能登の塩が織りなす絶妙な塩味と、甘さ控えめの味わいをお気に召していただけたとのこと、大変嬉しく思います。加賀棒ほうじ茶との組み合わせで、金沢の風情を感じながらお楽しみいただけた様子が目に浮かびます。

「能登の宝の塩羊羹」は、能登の自然が育んだ大粒の能登大納言小豆と、伝統技法を守る能登の粗塩を贅沢に使用しております。素材本来の風味を生かし、甘さ控えめに仕上げることで、塩味がより際立つ奥深い味わいを実現いたしました。

今後も、お客様に喜んでいただけるような和菓子作りに励んでまいります。引き続きご愛顧賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。

  • ヴィーナス 様
  • 投稿日:2025年03月04日

孫の初節句に送りました。
娘も大変気に入ってくれたみたいで
飾ってくれました。
また、今後ともよろしくお願いします。

お店からのコメント

この度は、お孫様の初節句のお祝いに「金花糖 4号」をお選びいただき、誠にありがとうございます。

娘様にも大変お喜びいただけたとのこと、私たちも大変嬉しく思います。金花糖は、古くから伝わる伝統的なお菓子で、その繊細な美しさは、お祝いの席に華を添えるのにふさわしいものです。

お孫様の健やかな成長と、ご家族皆様の末永い幸せを心よりお祈り申し上げます。

今後ともご愛顧賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。

  • ひな祭り 様
  • 投稿日:2025年03月03日

初節句お祝いに購入しました。
厳重な梱包で、破損なく届きました。
とても華やかになり、家族からも喜ばれました!
2月末日の発注でしたが、ひな祭りに間に合うように発送していただき、本当にありがとうございます。

お店からのコメント

この度は、お孫様の初節句のお祝いに「金花糖 献上台8寸」をお選びいただき、誠にありがとうございます。

厳重な梱包で、破損なくお届けできたとのこと、安心いたしました。華やかな金花糖がお祝いの席を彩り、ご家族皆様にもお喜びいただけたようで、大変嬉しく思います。

2月末日のご注文にもかかわらず、ひな祭りに間に合うよう発送できたとのこと、お客様のご希望に沿うことができ、私たちも安堵しております。

金花糖は、職人が一つひとつ丁寧に手作りしており、その繊細な美しさは、お祝いの席に華を添えるのにふさわしいものです。

お孫様の健やかな成長と、ご家族皆様の末永い幸せを心よりお祈り申し上げます。

今後ともご愛顧賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。

  • マーモットまりりん 様
  • 投稿日:2025年02月28日

小さい頃、祖母がひな祭りのたびに買ってきてくれる金華糖が大好きで、その美しさにうっとりしながら、弟達と毎日少しずつ食べるのが、毎年の楽しみでした。その祖母も30年前に亡くなり、「金華糖」という名前も知らずに、またあのひな祭りの砂糖菓子が食べたいと思いながらも、生まれ育った東京では売っている店が見つからないまま、30年が経過しました。去年、夫が単身赴任となり、夫に「ここの和菓子が美味しいんだよ」と森八さんに連れていってもらった際に、金華糖を見つけました。今は私も仕事で名古屋に住んでいますが、オンラインでお取り寄せもできるとのことだったので、東京の姪っ子達のために、実家に送ることにしました。しっかりと梱包され、一つのかけらもなく綺麗な形で届いた金華糖を見て、母も、弟達も、そして姪っ子達も、歓声を上げたそうです。母も弟も、毎年、「あれ」が食べたいなあと思っていたので、金華糖が届いてびっくりして、ものすごく嬉しかったそうです。祖母との思い出がよみがえりました。素敵なお菓子をありがとうございました。

お店からのコメント

この度は「金花糖 献上台8寸」をお買い上げいただき、誠にありがとうございます。

幼い頃の思い出が詰まった金花糖を、再びお求めいただけたこと、そしてご家族皆様にお喜びいただけたこと、私たちも大変嬉しく思います。

お祖母様との温かい思い出、そして30年という時を経て、再び金花糖と巡り合えた奇跡。そのお手伝いができたこと、光栄に思います。

「金花糖」は、職人が一つひとつ丁寧に手作りしており、その繊細な美しさは、お祝いの席に華を添えるのにふさわしいものです。

お客様の温かいお言葉を胸に、これからも皆様に喜んでいただけるような和菓子を作り続けてまいります。今後ともご愛顧賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。

  • シブヤ 様
  • 投稿日:2025年02月24日

熨斗の上書きの種類がかなり少ないように思う。今回本当は「感謝」と入れたかった。
下書きについても本当は私の名前ではなくグループ名を入れたかったが
変更の方法が分からなかった。(下書きの名前を書く欄がなかったように思う)

お店からのコメント

「春だより 風呂敷包」をお選びいただき、また、熨斗の上書きや下書きに関してのご意見を賜り、心より感謝申し上げます。今回、「感謝」と記載したり、グループ名を入れたかったとのこと、ご不便をおかけし申し訳ございません。貴重なご意見を参考にさせていただき、今後の改善に努めてまいります。

これからもお客様にご満足いただけるよう、質の高いサービスを提供してまいりますので、どうぞよろしくお願い申し上げます。

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